Hiivaproteiini -isolaatti 70%
Hiiva on muna - muotoiltu yksi - -solu sieni, joka on näkyvissä vain mikroskoopilla. Hiivaa paistaessa - hapattua leipää, hiiva käy jauhojen sokerit ja vapauttaa hiilidioksidia. Koska taikina on joustava ja joustava, hiilidioksidi ei pääse paeta. Laajentava kaasu aiheuttaa gougen paisumisen tai nousun.
Tuotetiedot
Perustiedot.
|
Malli nro. |
Välitön kuiva hiiva |
Resurssi |
Luonnollinen |
|
Myymälä |
Pidetään valossa - todiste, hyvin - suljettu, kuiva ja viileä paikka |
Raaka -aine |
Sokerijuurikas melassi |
|
Sopiva jhk |
Perhe, leipomo, leipätehdaskäyttö |
Soveltaminen |
Makea tai öljyleipä taikinassa, joka sisältää 7 ~ 18% sokeria |
|
Kuvaus |
Sokerin toleranssi Instant Bakery Hiiva |
Kuljetuspaketti |
Laukku |
|
Eritelmä |
25 kg/laukku |
Alkuperä |
Kiina |
Tuotekuvaus
Välitön kuiva hiiva, mikä on hiiva?
Hiiva on muna - muotoiltu yksi - -solu sieni, joka on näkyvissä vain mikroskoopilla. Hiivaa paistaessa - hapattua leipää, hiiva käy jauhojen sokerit ja vapauttaa hiilidioksidia. Koska taikina on joustava ja joustava, hiilidioksidi ei pääse paeta. Laajentava kaasu aiheuttaa gougen paisumisen tai nousun.
Hiivan ravitsemus ja edut
Hiiva - rikkaat ruuat voivat tarjota proteiineja ja B -vitamiineja. Se on välttämätöntä pitää ruuansulatusjärjestelmä terveenä ja tasapainossa, koska hiiva on läsnä suolen bakteereissa. Keho saa apua hiivasta absorboimalla vitamiineja ja mineraaleja, joita löytyy ruoasta.
Hiiva beetaglukaani tai - 1,3/1, 6 glukaania on immuunipolysakkaridit hiivan soluseinämässä. Hiiva beetaglukaania tuotetaan moderni bio - tekniikkatekniikka autolyysin, entsymolyysin, solun - seinämän murtumisen, jalostamisen ja suihkukuivauksen avulla. Bakerin hiiva beeta - glukaania pidetään tehokkaimpana beeta - glukaania immuunimodulaation suhteen. Beeta - eri lähteistä peräisin olevista glucaneista on hyvin erilainen rakennus.
Eritelmä
|
Testit |
Standardit |
Tulokset |
|
Esiintyminen |
Vaaleankeltainen tai vaaleanruskea rae tai raita |
Rae |
|
Nettopitoisuus |
495-505 g/laukku |
502g |
|
Kosteus |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 5,5% |
4.10% |
|
Proteiini |
/ |
46.50% |
|
Trehaloosi |
/ |
23.43% |
|
P2O5 |
/ |
2.00% |
|
Kannattavuus |
Suurempi tai yhtä suuri kuin 75,00% |
78.00% |
|
Pitää hinnat |
Suurempi tai yhtä suuri kuin 80,00% |
84.00% |
|
Käymisteho (ML Co2 |
Suurempi tai yhtä suuri kuin 450 |
60 min: 710/120 min: 1710/180 min: 2445 |
|
Pakkaus |
Pakkaa 500 g/laukku, 20 pussia/pakkaus; Nettopaino: 10 kg/laatikko |
|
|
Säilytystila |
Säilytä suljetuissa astioissa viileässä ja kuivassa paikassa. Suojaa valosta, kosteudesta ja tuholaisten tartunnalta. |
|
|
Säilyvyys |
Kaksi vuotta, kun se on varastoitu oikein. |
|
Pakkaus
Suositut Tagit: Hiivaproteiini -isolaatti 70%, Kiinan hiivaproteiini -isolaatti 70% valmistajat, toimittajat, tehdas
Lähetä kysely
